榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)香港区号是多少熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来(lái)看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外(wài)面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的(de)形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是(shì)熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最(zuì)好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。香港区号是多少p>

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然(rán)如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的(de)不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)香港区号是多少黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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